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菠蘿飯

菠蘿飯
最近菠蘿特別好吃,酸甜可口,而且菠蘿不僅能清熱解暑、生津止渴、利小便,其大量的纖維素,還能促進腸胃蠕動,防止便秘。
好多朋友買了菠蘿想做菠蘿飯,可以最后直接變成吃菠蘿[調皮]其實菠蘿飯非常簡單哦,菠蘿飯做法,看圖說話!

主要材料

米飯1碗菠蘿1個
豌豆適量玉米適量
胡蘿卜適量雞蛋1個
咖喱粉適量10只
甜臘腸2根

所需工具

1口

制作步驟

  • 第1步:

    菠蘿飯 第1步


    1.煮米飯,同時將菠蘿從三分之一處切開

  • 第2步:

    菠蘿飯 第2步

    2.菠蘿用刀切成小粒,取出

  • 第3步:

    菠蘿飯 第3步

    3.將菠蘿并切成丁,用鹽水浸泡20分鐘

  • 第4步:

    菠蘿飯 第4步

    4.將黃色胡蘿卜,臘腸切成丁,玉米,青豆,蝦洗凈,蔥切末

  • 第5步:

    菠蘿飯 第5步

    5.雞蛋打散,炒成煎蛋末

  • 第6步:

    菠蘿飯 第6步

    6.鍋里放橄欖油,放入臘腸,黃色胡蘿卜煸炒3分鐘,放入玉米,青豆粒,蝦繼續炒2分鐘,放入煮好的米飯,煎蛋末,繼續翻炒2分鐘

  • 第7步:

    菠蘿飯 第7步

    7.放入菠蘿翻炒1分鐘,翻炒均勻

  • 第8步:

    菠蘿飯 第8步

    8.放入咖喱粉,翻炒均勻

  • 第9步:

    菠蘿飯 第9步

    9.放入蔥花翻炒均勻,出鍋

  • 第10步:

    菠蘿飯 第10步

    10.將炒好的菠蘿飯放入菠蘿盅內即可

  • 第11步:

    菠蘿飯 第11步

    蓋上蓋子藏好泰式菠蘿飯,給孩子一個驚喜

小貼士

注意,由于泡菠蘿用了鹽水,雞蛋也有鹽,咖喱也有些鹽,所以不用再單獨放鹽哦!另外可以放一些洋蔥哈,希望大家都可以做出美味的菠蘿飯!

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《菠蘿飯》教程創建于2019-04-05
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